ăn chay

Các món: Gỏi cuốn, cơm hoàng hậu, gỏi trái cóc, sake hầm, chà bông nấm Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Chương trình nấu ăn chay chay được giới thiệu lần đầu tiên vào 08/2015. Đến nay Diệu Pháp Âm đã thực hiện và xuất bản đến món ăn 120, phát hành trong 24 đĩa DVD từ Vol1 đến Vol24. Trung tâm xin trân trọng gửi đến toàn thể quý vị danh sách 120 món ăn chay đã được sản xuất và phát hành. Gỏi mít...

Các món: Kim chi dưa leo, farcie cà chua, súp măng chay, bông cải sốt dầu hào, chả giò Tiều Châu Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Cơm tam kỳ, sandwich cuộn nấm chiên xù, bánh đúc nóng, phá lấu, măng xào thất sắc Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Bánh đập, bánh ướt cuốn nấm bạch tuyết, bí thủy tinh, đậu hủ chiên giòn sốt nước tương, gỏi vả

Các món: Ram nấm - chả giò nấm, cơm nị, lẩu khổ qua, súp thập cẩm, cuốn thính Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Đậu hủ nấu đốp, xíu mại, tàu hủ ky viên kho gừng, gỏi xoài, nấm đông cô hấp cải bẹ xanh Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Tàu hủ ky kho tàu, cà tím đúc lò, bắp chuối kho tiêu, lá lốt cuốn nấm, mì căn sốt cam Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Gỏi măng, chả giò uyên ương, hủ tíu trọn thính, ragout nấm, đậu hủ kho tiêu. Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Hoa chuối chiên giòn, nõn chuối kho cà chua, gỏi ngó sen, chè thưng, nấm rơm kho chao Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Gia Bảo Thiền Tông Những phương thức hoặc cách bí truyền hoặc đặc cách của chư Tổ Thiền Tông, không ngoài mục đích khai thị lợi ích tất cả, dẫn dắt hậu học không ngã không lạc đường tà. Ngài Thiên Cơ mở cửa Tông môn mật truyền tâm pháp, tham Thiền yếu pháp. Cuộc Đời Đạo Nghiệp HT Tuyên Hóa -...

Các món: Đậu que xào cay, Mì căn xào thất sắc, Bí rợ hầm dừa, Nấm cay sốt gừng, Cài mầm trộn nấm Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Cà ri, Chuối sáp kho tiêu, Mắm đậu xào sả, Mì căn nấu thơm, Đậu hũ tay cầm Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Đậu hủ xào trần bì Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Ram bắp, Đậu hủ chiên lá dứa, Đậu hủ ky khô nướng mè, Xá xíu chay, Mắm thái chay Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Đậu hủ xào cần tây, Đậu hủ tiềm, Mì căn xào nấm rơm, Súp đông cô chua cay, Mì căn xào lăn. Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Tàu hủ ky tay cầm, Gỏi rau câu, Chè đậu xanh bột bán nước dừa, Ruột khổ qua xào xả ớt, Gỏi tần ô. Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Đậu hủ khìa, mắm chay, củ sắn cuốn, nấm né và ram mít Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các món: Cà tím tay cầm, tàu hủ ky xào tàu xì, cơm chiên xá bấu, cuốn mùa xuân và cari chay. Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

Sẽ là dài lâu khi những điều lợi ích được chia sẻ, lan tỏa như hạt phấn theo ngọn gió bay xa. Trên tinh thần đó, những người làm chương trình Món Chay vẫn đang chung một tấm lòng đem nghệ thuật nấu chay, kiến thức dinh dưỡng đến với mọi người mọi nhà... Với mong muốn ngày càng nhiều người nhận...